中国料理は世界で各国が特有の料理を持つ中でも、広く浸透し、多くの人に親しまれていますよね。
でも、一方で、中国での食用の犬の話を耳にしたことがある方も多いでしょう。
四つの足の動物であればすべて食べるというのは、中国自体でも言われていることなのですね。
犬はちょっと抵抗がありますが、種類豊富な屋台の焼き肉は夏の風物詩のようです。
《中国語日記》
中国人对吃很讲究,从食文化就能体现出来。
现在是夏天了。
一到夜晚,到处都是烤肉。
烤羊腿,猪肉,鸡肉,鱼肉,蔬菜,很多很多。
都说中国人只要是4个腿的,除过桌子都吃。
虽然有点夸张。
这也能体现出中国食文化。
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