【中国添削メンバーの中国語日記】凉皮

だんだん寒くなり、事務所近くの担担麺屋さんの行列が徐々に長くなってきました。

寒くなって、辛くて暖かいものが食べたくなるのでしょうか。

美味しい有名店なので並ぶのはわかりますが、並んでる人たちが何とも寒そうですｗ

中国ではどうでしょう？

え？冷たい麺？




《中国語日記》

这个是我的午饭。

怎么样。

是不是看起来很香呀。

这个是中国北方人的面食。

叫做凉皮。

可以凉着吃。

也可以热着吃。

面很有弹性。

这道饭主要靠番茄和辣椒来提味。

如果不能吃辣的话。

是无法体会到这道饭的独特美味。


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